• 2015年7月3日
• 株式会社富士通ゼネラル
• （NO.15-Y01-07）

当社は、オーダー端末のハンディターミナルにスマートデバイスを採用することで大幅なトータルコストダウンを実現する外食用オーダリングシステム「ORDER STAFF（オーダー・スタッフ）」を開発、販売を開始しました。

新システムは、「オーダー管理」「テーブル管理」「伝票発行」など必要な機能のみを搭載し、汎用的なスマートデバイスを採用することで「導入コスト」を従来に比べ約3割^（注1）、「ランニングコスト」も運営保守費で約2割^（注2）の削減が見込まれます。また、使い慣れたスマートデバイスを活用することで導入時や新人スタッフへのトレーニングが短時間で可能となります。さらに、富士通SaaS型外食業務支援ソリューション「CloudStage^® F」との連携により、「売上管理」「発注・仕入・棚卸」「勤怠管理」など本部におけるローコストオペレーションを可能にします。

今回、ファーストユーザーとしてゴルフ場運営を事業としている株式会社アコーディアゴルフ様のレストラン部門に「ORDER STAFF」と「CloudStage F」を導入しました。導入後は、従来から稼働しているゴルフ場システムとオーダー情報や来場者情報のデータ連携が可能になるとともに、スマートデバイス採用によるスムーズな接客オペレーションを短期間で実現しました。また、本部側では、全店のメニューマスターデータの一元管理が可能となり、売上データ管理の効率化が図れました。

今後は、今回の導入実績を契機に、外食産業界へのソリューション事業の展開を図ってまいります。

「ORDER STAFF^®」の主な特長

ローコストオペレーションを実現

• スマートデバイス採用により、オーダリングシステム導入コストを従来に比べ約3割^（注1）、運営保守費を約2割^（注2）削減。
• 上位システム（Cloudstage F^（注3））の同時利用でトータルシステムを安価で構築。

必要な機能に絞ったシンプル設計で簡単操作を実現

• 使い慣れたスマートデバイスの操作性と必要な機能に絞ったシンプル設計により導入時や新人スタッ フへのトレーニングが短時間で可能。
• どなたにも見やすいカラーユニバーサルデザイン（CUD^（注4）認証）採用。

主要機能

• オーダー管理
• 伝票発行
• テーブル管理
• 未収管理
• 各種参照機能
• システム管理機能

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